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 2008 est mort, vive 2009 et bonne année à tous!Thu, 01 Jan 2009 15:35:33 +0000 2008 est mort, vive 2009 et bonne année à tous! Avant toute choses, je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année 2009 et vous adresse tous mes voeux de bonheur et de réussite!
Pour vous permettre de bien commencer cette nouvelle année et vous remettre des excès des deux dernières semaines (ne le niez pas, je sais que vous avez mijoté de bons petits plats, des apéritifs et des desserts dé-li-cieux, mais si riches en graisse, beurre, foie gras ...), je vous propose pour ce 1er jour de l'année 2009, en partenariat avec les suggestions des chefs de Frances, un
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Feuilleté au chèvre et miel Fri, 19 Dec 2008 00:00:00 +0000FEUILLETÉ AU CHÈVRE ET AU MIEL 
Recette proposée par Laure
Préparation : 5 minutes Cuisson : 35 minutes environ
Difficulté : Moyenne
 Liste de courses :
- 1 pâte feuilletée toute prête Lire la suite... |
Les beignets sucrés à la ricottaWed, 03 Dec 2008 15:47:56 +0000LES BEIGNETS SUCRÉS À LA RICOTTA
Recette proposée par Choups
Liste de courses :
- 250g de ricotta - 120g de farine - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de sucre - quelques gouttes d'arôme de vanille - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - un peu de sucre
La recette :Cassez les oeufs dans un bol et ajoutez le sucre et la vanille. Battez jusqu'à
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Rocamadour au lardFri, 21 Nov 2008 17:57:31 +0000ROCAMADOUR AU LARD 
Recette proposée par Sandra
Préparation : 5 minutes Cuisson : 3 minutes Difficulté : Facile
 Liste de courses (pour 2 personnes) :
- 2 rocamadours - 4 tranches de lard - 2 piques (ou cure-dents)
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Les escalopes poulet à l'orange et à la cannelleMon, 17 Nov 2008 00:00:00 +0000ESCALOPES DE POULET A L'ORANGE ET A LA CANNELLE
 Recette proposée par Laure
Préparation : 10 minutes Cuisson : 26 minutes Difficulté : Facile
 Liste des courses (pour 2 personnes) :
- 2 blancs ou escalopes de poulet
- 2 oranges - 1/2 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de sucre fin -
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Les roulés de saumon fumé à la ricotta et anethSun, 02 Nov 2008 12:37:40 +0000ROULÉS DE SAUMON FUMÉ À LA RICOTTA ET À L'ANETH
Recette proposée par Laure
Préparation : 15 minutes Cuisson : pas de cuisson Difficulté : Facile
 Liste de courses (pour 4 personnes) :
- 250 g de ricotta - 4 tranches de saumon fumé - 1 cuillère à soupe d'aneth - le jus d'un citron
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Les bricks ou boureks à l'oeufFri, 24 Oct 2008 23:00:00 +0000LES BRICKS OU BOUREKS À L'OEUF(Recette du maghreb et végétarienne)
Recette proposée par Laure
Préparation : 3 minutes Cuisson : 4 minutes Difficulté : moyenne (faut pas déchirer la feuille de brick!)
 Liste de courses (pour deux personnes) :
- deux feuilles de brick ( 4 pour les débutantes  Lire la suite... |
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